Υλικά & Τεχνικές

Από πού ξεκινάει κάθε κομμάτι

Στον Κεραμεικό Ξυλουργική δουλεύουμε στην Αθήνα από το 2008, δηλαδή δεκαοχτώ χρόνια τώρα, και σε αυτό το διάστημα έχουμε μάθει ένα πράγμα με βεβαιότητα: το έπιπλο αρχίζει πολύ πριν μπει το ξύλο στο πλάνο. Αρχίζει στο στάδιο επιλογής της πρώτης ύλης. Ο Νίκος Παπαδόπουλος, ο κύριος ξυλουργός μας, ταξιδεύει δύο φορές τον χρόνο σε προμηθευτές στη Βόρεια Ελλάδα και στην Αυστρία για να επιλέξει ο ίδιος κορμούς και σανίδες. Δεν παραγγέλνουμε τυφλά από κατάλογο.

Αυτή η απόφαση μάς κοστίζει χρόνο και χρήμα. Μάς δίνει όμως τον έλεγχο της ποιότητας από την αρχή.

Τα ξύλα που χρησιμοποιούμε

Η δρυς είναι το υλικό με το οποίο ξεκινήσαμε και παραμένει η πρώτη μας επιλογή για έπιπλα που πρέπει να αντέξουν δεκαετίες. Έχει σφιχτό κόκκο, αντιστέκεται στην υγρασία και δέχεται λούστρο ή λάδωμα εξίσου καλά. Για τραπέζια εστιατορίων ή βαριά μπουφέ επιλέγουμε σχεδόν πάντα δρυ.

Η καρυδιά μπαίνει στη δουλειά μας όταν ο πελάτης θέλει κάτι πιο ζεστό οπτικά. Το σκούρο καφέ χρώμα της και οι μαλακές ροές του κόκκου της κάνουν κάθε επιφάνεια να φαίνεται ζωγραφιστή. Την χρησιμοποιούμε πολύ στις προθήκες και στα μικρά έπιπλα καθιστικού. Η οξιά, από την άλλη, είναι το υλικό που συστήνουμε όταν το budget είναι πιο σφιχτό αλλά δεν υπάρχει διάθεση για συμβιβασμό στη στερεότητα. Η μαλακή σφεντάμι μπαίνει μόνο σε επιπλότοιχα ή σε πάνελ επένδυσης, όπου το βάρος παίζει ρόλο.

Σε ειδικές περιπτώσεις δουλεύουμε και ανακτημένη ξυλεία, δηλαδή παλιές δοκοί και σανίδες από κατεδαφίσεις. Τα υλικά αυτά απαιτούν εξονυχιστικό καθαρισμό, αφαίρεση καρφιών και ξέσμα πριν γίνουν χρήσιμα, αλλά το αποτέλεσμα έχει μια υφή που δεν μπορείς να την αγοράσεις καινούρια.

Το πλάνισμα και η ξήρανση

Κάθε σανίδα που μπαίνει στο εργαστήριό μας μετράται πρώτα με υγρόμετρο. Θέλουμε υγρασία μεταξύ οκτώ και δώδεκα τοις εκατό πριν αρχίσουμε οποιαδήποτε επεξεργασία. Αν το υλικό είναι πιο υγρό, μένει στον αποθηκευτικό μας χώρο με ελεγχόμενη κυκλοφορία αέρα. Βιαστικά δεν κάνουμε τίποτα εδώ.

Το πλάνισμα γίνεται σε δύο στάδια: πρώτα στο ταινιοπρίονο για την αδρή μορφοποίηση και μετά στο ρηχτήρι για να φτάσουμε στη ζητούμενη παχύτητα με ανοχή μισού χιλιοστού. Ο Νίκος το λέει πάντα στους νέους βοηθούς: αν βιαστείς στο πλάνισμα, πληρώνεις διπλά αργότερα.

Ενώσεις και κατασκευαστικές τεχνικές

Δεν χρησιμοποιούμε πλαστικά τακούνια ή βίδες εκεί που μπορούμε να κάνουμε μια σωστή ένωση. Η πλαστή γωνία με ντοβέλ και κόλλα πολυουρεθάνης αντέχει περισσότερο από το περισσότερο ξύλο γύρω της. Για τα συρτάρια χρησιμοποιούμε κλασική ένωση χελιδονόουρας, κομμένη με το χέρι όταν η κλίμακα το επιτρέπει, και με τη φρέζα σε σειριακές παραγγελίες.

Τα πλαίσια πορτών και τα πόδια τραπεζιών δένουμε με τόρνο ή με τετράγωνη τενόνα ανάλογα με το σχέδιο. Η τενόνα παραμένει η πιο αξιόπιστη ένωση για κατακόρυφα φορτία και χρησιμοποιείται στον Κεραμεικό Ξυλουργική σε κάθε τραπέζι που βγαίνει από εδώ από την πρώτη μέρα που ανοίξαμε.

Φινίρισμα και επιφάνειες

Το φινίρισμα αποφασίζεται πάντα μαζί με τον πελάτη, γιατί επηρεάζει τόσο την εμφάνιση όσο και τη συντήρηση στο μέλλον. Τα φυσικά έλαια, όπως το λινέλαιο και το δανέζικο λάδι, δίνουν μια ματ υφή που αναδεικνύει τον κόκκο και επιτρέπουν επαναλάδωμα στο σπίτι κάθε μερικά χρόνια. Το λούστρο νερού ή πολυουρεθάνης δίνει πιο ανθεκτική επιφάνεια σε χώρους με έντονη χρήση, όπως μπαρ και κουζίνες.

Για τις βαμμένες επιφάνειες δουλεύουμε με υδατοδιαλυτά χρώματα Rubio Monocoat και Osmo, τα οποία μπαίνουν σε δύο στρώσεις με ενδιάμεσο λείανσμα στα διακόσια σαράντα κόκκους. Το αποτέλεσμα δεν ξεφλουδίζει και δεν σπάει σε κρακελέ, κάτι που έχουμε διαπιστώσει μετά από χρόνια παρακολούθησης των έργων μας στην Αθήνα και έξω από αυτήν.

Γιατί τα υλικά είναι η κουβέντα που κάνουμε πρώτα

Κάθε φορά που έρχεται κάποιος στο εργαστήριο για να μιλήσουμε για ένα νέο έπιπλο, η πρώτη κουβέντα δεν είναι για το χρώμα ή τις διαστάσεις. Είναι για το πού θα μπει το κομμάτι, πόση χρήση θα δέχεται και τι περιμένει ο ίδιος από αυτό σε βάθος χρόνου. Από εκεί βγαίνει η επιλογή του υλικού και από το υλικό βγαίνουν όλα τα άλλα. Αν θέλετε να δείτε από κοντά τα δείγματα ξύλου και τα φινιρίσματα που χρησιμοποιούμε, περάστε από εμάς στον Κεραμεικό ή επικοινωνήστε μαζί μας τηλεφωνικά για να κανονίσουμε μια συνάντηση.